三宝柑

和歌山県産、三宝柑(サンボウカン)です。
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3月から4月にかけてが旬で
和歌山の特産果実として栽培されており、全国の9割以上を
そこから出荷されているそうです。
多くの場合、葉付きで出荷されています。

シャーベットにしています。
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by la-fee | 2009-03-13 01:37 | 食材


一隅を照らす。


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レストラン ラ・フェ
http://la-fee.jp/

ラ・フェfacebookページ

イオンモール草津から車で3分浜街道沿い

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