タスマニアサーモン

今、オードブルで使っている、タスマニアサーモンです。
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世界遺産にも指定されている自然環境のタスマニアから
空輸されているのでかなり高品質です。
塩でマリネして使っています。
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by la-fee | 2008-07-31 00:19 | 食材

一隅を照らす。


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