フォアグラ

現在当店で使用しているフランス産の
フォアドカナールです。
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特殊なガスでパックして鮮度を保ちます。
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フォアグラもいろいろ使いましたが
これがいちばんのお気に入りです。
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by la-fee | 2008-09-30 00:35 | 食材

一隅を照らす。


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