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鮮魚

今日の鮮魚は、山形県酒田港からです。
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すずきとまだいです。
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by la-fee | 2009-08-30 17:17 | 食材

USJ

今日は、定休日で
ユニバーサルスタジオにいきました。
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写真は、マジカルスターライトパレードです。

月曜日でも、ものすごく混んでいました。

アトラクションも60分から90分待ちで
あまり入れなかったので残念でした。

最後のパレードは、ものすごい迫力で綺麗でした。
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by la-fee | 2009-08-24 23:29 | 休日

夏期休暇のお知らせ

こんにちは、修家です。

暑い日がつづきますが、お元気でお過ごしでしょうか?

8月24日(月)~8月26日(水)は、夏期休暇とさせていただきます。

みなさまには、ご迷惑をおかけしますが

どうぞ、ご了承くださいませ。
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by la-fee | 2009-08-15 00:05 | 予約状況

8月のおすすめ

ホタテ貝と人参のムース、オマールエビのコンソメジュレー
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まるごとのオマールエビから取ったコンソメでゼリーを作って
人参のムースとホタテ貝を合わせました。

やわらかいゼリーの口溶けとエビの香り
クリーミーな人参のムースがホタテ貝の甘みによく合います。
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by la-fee | 2009-08-12 22:24 | 料理


一隅を照らす。


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レストラン ラ・フェ
http://la-fee.jp/

ラ・フェfacebookページ

イオンモール草津から車で3分浜街道沿い

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