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テリーヌ・ド・カンパーニュ、サラダ添え

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カンパーニュとは田舎風という意味で
フランス料理では、よく使われる言葉です。
料理に、流行があると言っても
おいしい料理はいつまでも残り続けると思います。
このテリーヌもその一つです。
by la-fee | 2013-05-24 23:47 | 料理