アワビの肝のソース

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あわびの肝を取り出しパッセ(漉す)
してから、白ワインとか色々いれて、
最後にバターモンテして
肝のソースの出来上がりです。
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by la-fee | 2013-09-14 19:01

一隅を照らす。


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